Impianti di termovinificazione

Settori di Impiego

Enologico

Caratteristiche e Vantaggi

  • Tempi di lavorazione ridotti, cicli continui e costi di esercizio contenuti.
  • Ottime rese nell’estrazione del colore delle uve.
  • Produzione di materia prima idonea alla vinificazione, al fine di ottenere prodotti dal gusto fruttato e dal colore attrattivo.
  • Possibilità di selezionare la temperatura di uscita del prodotto variabile da 35 °C a 55 °C.
  • Centralizzazione dei comandi in un pannello touch screen.
  • Impianto facilmente integrabile e adattabile anche in cantine già esistenti.
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