Sectores de Empleo
Enológico
Lácteo
Conservero
Zumos, bebidas
Químico
Productos Concentrados
- suero
- leche
- mosto de uva
- zumos de fruta
- tomate
- siropes
- productos químicos
Características y Ventajas
- Circulación del producto de película descendente con intercambiadores verticales de haz de tubería, con efecto único o múltiple (3-6 efectos).
- INSTALACIONES “TVR” con utilización del principio de “recompresión térmica del vapor”, que permite una reducción drástica del consumo energético: menos de 1 kg de vapor por evaporador 10 kg de agua.
- INSTALACIONES “MVR” con utilización del principio de “recompresión mecánica del vapor”.
- Capacidad de concentración desde 1000 litros de agua evaporada hasta 50 000 litros de agua evaporada.
- Lavado de la instalación mediante circulación forzada.
- Centralización de los comandos en un panel táctil.
- Instalaciones en un solo bloque para ser transportadas e instaladas en tiempos reducido.
- Óptima calidad del producto concentrado.
Video - Grape Juice concentrate processing line
